JL33: "Quick Take" -asema musta- ja maitokahville lähikaupoissa

Ennen kuin lähdet töihin, osta kuppi kahvia läheisestä lähikaupasta aloittaaksesi työpäivän tai juo kupillinen kahvia tauon aikana virkistäytyäksesi.

 

Lähikaupoissa kahvi ei ole luksusta, vaan synonyymi sanoille "nopea" ja "luotettava". TheJetinno JL33kaupallinen älykäs täysautomaattinen kahvinkeitin syntyi juuri tätä skenaariota varten: puhdas musta kahvi, silkkinen maitokahvi, ultra-yksinkertainen käyttö ja tehokas tuotanto-, jotka mahdollistavat 3 ㎡:n kahvinurkkauksen lähikaupassa, joka tarjoaa sekä ammattimaisen kahvilan maun että kapasiteetin.
 

 

Jetinno JL33 kaupallinen täysautomaattinen kahvinkeitin

Kaksoiskattila ja kaksoispumppu: "rinnakkaisaikavallankumous" maitokahville
Perinteisissä-kahvikeittiöissä on usein "höyryä odottava" ongelma aamu- ja iltaruuhka-aikoina-latten valmistuksen jälkeen sinun on odotettava keittimen lämpenemistä ennen seuraavan kahvin valmistusta. Jetinno JL33:n kaksoiskattila ja kaksoispumppujärjestelmä erottavat täysin "uuton" ja "vaahdon": yksi vedenkeitin pitää vakiona 92 ​​astetta, jotta espresson uuttamiseen saadaan tasaista kuumaa vettä, kun taas toinen pikakattila tuottaa itsenäisesti yli 60 asteen kuivaa höyryä mahdollistaen samanaikaisen kahvin ja maitovaahdon valmistuksen. Testit osoittavat, että ruuhka-aikoina se voi tuottaa 76 yksittäistä cappuccinoa tunnissa ja jopa 85 kaksinkertaisen kupin valmistuksessa, mikä vastaa yhtä maitokahvia 60 sekunnin välein. Aamun ruuhka-aikoina JL33 vastaa täysin pienen ja keskikokoisen{12}}lähikaupan kahvitarpeisiin.

 

Kaksoismylly, kaksoispapusäiliö, kaksoisjauhesäiliö: "erillinen raita" mustalle ja maitokahville
Vaikka lähikaupat ovat pieniä, asiakkaiden mieltymykset vaihtelevat. JL33:n kaksoismyllyt, papusäiliöt ja kaksoisjauhesäiliöt mahdollistavat tummien ja keskivaaleiden -vaaleiden paahtopapujen "juoksua omilla raiteillaan": tummia paahdettuja espressopapuja ja täyteläistä crema mustaa kahvia varten; keski-kevyitä paahdettuja papuja, joiden happamuus on tasapainoinen maitokahville. Juomavalikossa 15+ Americano, long black ja espresso kulkevat "mustan kahvin kaistan" läpi, kun taas latte, cappuccino ja macchiato kulkevat "maitokahvikaistan" läpi. 1,2 kg:n papusäiliön kapasiteetti tukee jopa 200 kupillista päivässä ilman jatkuvaa täyttöä. Jauhesäiliö tukee trendikkäitä erikoisjuomia lisäämällä matcha- tai appelsiinijauhetta matcha latteen tai oranssin americanon luomiseksi.

 

 

20 g:n haudutuskammio: Hyvän mustan kahvin "vakauttaja".
Yleisin valitus lähikauppakahvista on, että se on "liian heikkoa". JL33:n korkeapaineisessa-italialaistyylisessä-keittimessä on 20 g:n haudutuskammio, joka täyttää erilaiset kupin kokovaatimukset ja varmistaa tasaisen kahvin vahvuuden jokaisessa kupissa. Sen metallirakenne tarjoaa 125 000 käyttökertaa -vastaten yli viiden vuoden vakaata toimintaa 200 kupilla päivässä. Vielä tärkeämpää on, että järjestelmä tukee kiinteitä uuttoparametreja{11}}lähikaupan henkilökunnan ei tarvitse ymmärtää "haudutussuhteita", paina vain "Standard Americano" -ohjelmaa, jolloin kunkin kupin TDS (pitoisuus) poikkeama on pienempi tai yhtä suuri kuin 0,3 %.

FV Fresh Milk Foam System: "nolla{0}}este" -ratkaisu maitokahville lähikaupoissa
Monet lähikaupat luopuvat maitokahvista, koska perinteiset höyrysauvat vaativat koulutusta. JL33:n FV-tuoremaitovaahtojärjestelmä automatisoi vaahdottamisen: työnnä maitoputki tuoremaitolaatikkoon, jolloin järjestelmä säätää automaattisesti ilmanottoa juomatyypin mukaan. Tuloksena oleva maitovaahto on yli 60 astetta, mikä varmistaa silkkisen koostumuksen lisäksi myös tarjoilulämpötilan. Maitolinjan ajoitettu automaattinen{5}}puhdistus on toinen JL33:n kohokohta, joka estää maitojäämien ja bakteerien kasvun. Valinnainen maitotason tunnistusmoduuli varoittaa henkilökuntaa, kun maitoa on alle 100 ml, mikä estää tyhjän höyrystymisen.

 

Useita puhdistustapoja: Jopa yövuorohenkilökunta voi "luovuttaa" yhdellä napsautuksella
Lähikaupat kohtaavat usein työvoimapulaa, ja siivous jää usein huomiotta. JL33 jakaa siivouksen kolmeen ulottuvuuteen:
1) Juomien valmistusosien itsenäinen puhdistus-: paina "Puhdista" näytöllä puhdistaaksesi keittimen, maitoputken ja nokan järjestyksessä-3 minuutissa;
2) Ajastettu putkiston puhdistus: aseta automaattinen puhdistus klo 3.00 päivittäin, manuaalista toimenpiteitä ei tarvita;
3) Nopea purkurakenne: haudutin, maidonvaahdotin ja nokka voidaan irrottaa ilman työkaluja ja huuhdella suoraan vedellä.
Yhdessä 24-tunnin myymälätestissä yövuoron henkilökunta käytti "One-Click Cleaning" -toimintoa ennen lähtöä, ja aamuvuorossa tarvittiin vain 30 sekuntia tarkistaakseen, ennen kuin se alkoi.

 

Kaupallinen täysautomaattinen Jetinno JL33 -kahvinkeitin käyttää kahta kattilaa ja pumppua höyryn viivästysten poistamiseen, kahta myllyä ja papu-/jauhejärjestelmää maun säilyttämiseen, 20 g:n korkea-painekeitin ja FV-maitovaahtojärjestelmä alentaakseen taitojen estettä ja useita puhdistustiloja työvoimaongelmien ratkaisemiseksi. Se ei vaadi baristaa, mutta sen avulla jokainen työntekijä voi valmistaa tasaisen hyvän musta- tai maitokahvin 50 sekunnissa. Se ei vie paljon tilaa, mutta voi tuottaa yli 100 kuppia aamuruuhka-aikoina. Lähikauppojen kannalta JL33 ei ole vain kone,-se on väsymätön "kahvikumppani". Kun yö tulee, se seisoo hiljaa vieressä; kun aamunkoitto koittaa, se tervehtii kaupunkia höyryävällä lattella ja siitä tulee kaupungin "kahvin jakeluasema".